Lediga jobb Restaurang Angel AB i Örebro

Kock till Kitchenette – Örebro
Kitchenette är en restaurang i centrala Örebro med höga gastronomiska ambitioner.
Vårt kök hämtar inspiration från spanska och nordiska smaker och bygger på stark råvarukvalitet, tydliga tekniker och en meny där varje komponent har ett syfte.
Nu söker vi en kock som vill vara med och utveckla köket tillsammans med oss.
Hos oss arbetar du i ett kök där tempot är högt, detaljerna viktiga och där vi ständigt strävar efter att bli bättre. Vi letar efter dig som har yrkesstolthet, är nyfiken på utveckling och vill vara en del av ett ambitiöst team.
Om rollen
Som kock på Kitchenette arbetar du i ett professionellt kök där kvalitet, struktur och samarbete står i centrum. Du kommer vara delaktig i både service och förberedelser, samt bidra till utvecklingen av våra rätter och menyer.
Vi söker dig som
Har erfarenhet från likvärdiga restaurangkök
Har god grund i klassiska matlagningstekniker
Arbetar noggrant och strukturerat även i högt tempo
Har passion för råvaror och gastronomi
Är nyfiken, lösningsorienterad och vill utvecklas i yrket
Är en lagspelare som bidrar till en positiv arbetsmiljö



Vi erbjuder
En plats i ett kök med höga ambitioner och tydlig riktning
Möjlighet att arbeta med noggrant utvalda råvaror och säsongsbaserad meny
Ett engagerat team där kunskap, tempo och kvalitet går hand i hand
En arbetsplats där du får utvecklas och ta ansvar

???? Arbetsplats: Kitchenette, Ågatan 3, Örebro
Ansökan skickas till:
[email protected]
Rekrytering sker löpande och lön enligt överenskommelse. Visa mindre

Vad innebär rollen som sommelier
I rollen som serveringspersonal bär du en nyckel position hos oss på Kitchenette Ågatan 3. Du håller dig uppdaterad om vårt dryckes och meny-sortiment och finns tillgänglig för våra gäster samt med vägledning och rekommendationer. Du som serverar ser till att dryck hanteras på ett korrekt sätt ut mot våra gäster, ser till att hålla trivseln och miljön trevlig för våra gäster. Tjänsten innefattar främst service men även andra sysslor inom restaurangens områden kan infalla. Vi ser att du är en lagspelare som trivs att jobba i team men även självständigt, man får en del utbildning på arbetsplatsen men vi önskar ändå att du har en del erfarenhet inom vårt yrke och är du rätt person för jobbet så ser vi väldigt positivt på att investera i din utbildning och utveckling.
Vem söker vi?
Du är en stabil och trygg person med höga ambitioner, har en fin känsla för service och passion för yrket. Du är organiserad och är van vid att ta ansvar. Tjänsten kräver att du är en lagspelare och är kommunikativ även vid ett högre tempo. Du är kvalificerad med minst 3 års erfarenhet.
Hos oss finns det möjlighet till anpassade arbetstider. Vill du jobba hel tid eller deltid så finns det möjlighet till båda delar. Tjänsten börjar med en timanställning. Visa mindre

Vi söker dig som är trygg i din arbetsroll och kan leda och utveckla vårt köksteam. Du har råvarorna i fokus, och stor passion och kärlek för god mat! Vi jobbar med smaker från hela världen och arbetar med noga utvalda råvaror från lokala producenter. Våra ledord är att vi med kunskap, kvalitet och rätt attityd skapar utmärkta förutsättningar för att ge våra gäster bästa möjliga upplevelse. Då vår huvudråvara är kött av hög kvalitet, söker vi dig med mycket goda kunskaper om olika kött stycken. I vår restaurangverksamhet är det viktigt med eget driv och förmåga att självständigt planera och lösa den dagliga driften samt etablera god relation med alla intressenter som vi möter i vår vardag.


Om tjänsten...
Som Kökschef ingår du i & driver ditt team som arbetar för att serva & tillgodose våra gästers höga krav.
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter består av att leda, inspirera & ansvara för avdelningens drift & resultat.
Du planerar säsongsanpassade A la carte menyer.
Som Kökschef ingår du i företagets ledningsgrupp & ansvarar för din avdelnings ekonomiska resultat.
Om dig...
Du har restaurangutbildning & erfarenhet av arbetsledning, alternativt längre arbetslivserfarenhet som överensstämmer enligt förstnämnda.
Dina viktigaste egenskaper domineras av god samarbetsförmåga, att vara en viktig del i ett sammanfogat team. Samt att även kunna arbeta snabbt & prioriterande på ett lösningsfokuserat arbetssätt.
Du är inte främmande för att arbeta kvällar, helger & storhelger. vi ser även inga problem med att du befriar dig från att jobba varje helg och kväll när vi har ett ännu mer fungerande kök.
Vi lägger stor vikt på personkemi, yrkesstolthet & ditt intresse för att leva med branschens ständiga utveckling.
Information...
Tjänsten ställs till förfogande enligt överenskommelse. För oss är det viktigt att finna rätt person därmed är vi mycket flexibla i startdatum. Vi tillämpar intervjuprocessen från det att ansökningarna börjar tillkomma oss.
Varmt välkommen med er ansökan & hoppas Ni kommer att trivas i vårt team.

Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Vad innebär rollen som sommelier
I rollen som restaurangchef bär du ett stort ansvar hos oss på Kitchenette Ågatan 3. Du håller dig uppdaterad och uppdaterar personal om bla vårt dryckes-sortiment och finns tillgänglig för våra gäster samt servis med aktivt arbete i service. Du som restaurangchef ser till att dryck och mat hanteras på ett korrekt sätt ut mot våra gäster, ser till att hålla vinlistan uppdaterad mm.
Vem söker vi?
Du är en stabil och trygg person med höga ambitioner, har en fin känsla för service och passion för yrket. Du är organiserad och är van vid att ta ansvar. Tjänsten kräver att du är en lagspelare och är kommunikativ även vid ett högre tempo. Du är utbildad sommelier eller motsvarande med minst 3 års erfarenhet. Visa mindre

Vi söker dig som är trygg i din arbetsroll och kan leda och utveckla ditt köksteam. Du har råvarorna i fokus. Och stor passion och kärlek för god mat! Vi jobbar med smaker från hela världen och arbetar med noga utvalda råvaror från lokala producenter. Våra ledord är att vi med kunskap, kvalitet och rätt attityd skapar utmärkta förutsättningar för att ge våra kunder bästa möjliga upplevelse. Då vår huvudråvara är kött av hög kvalitet och där vår fokus ligger på menyn, söker vi dig med mycket goda kunskaper om olika kött stycken. I vår restaurangverksamhet är det viktigt med eget driv och förmåga att självständigt planera och lösa den dagliga driften samt etablera god relation med alla intressenter som vi möter i vår vardag.


Om tjänsten...
Som Kökschef ingår du i & driver ditt team som arbetar för att serva & tillgodose våra gästers höga krav.
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter består av att leda, inspirera & ansvara för avdelningens drift & resultat.
Du planerar säsongsanpassade A la carte menyer.
Som Kökschef ingår du i företagets ledningsgrupp & ansvarar för din avdelnings ekonomiska resultat.
Om dig...
Du har restaurangutbildning & erfarenhet av arbetsledning, alternativt längre arbetslivserfarenhet som överensstämmer enligt förstnämnda.
Dina viktigaste egenskaper domineras av god samarbetsförmåga, att vara en viktig del i ett sammanfogat team. Samt att även kunna arbeta snabbt & prioriterande på ett lösningsfokuserat arbetssätt.
Du är inte främmande för att arbeta kvällar, helger & storhelger.
Vi lägger stor vikt på personkemi, yrkesstolthet & ditt intresse för att leva med branschens ständiga utveckling.
Information...
Tjänsten ställs till förfogande från 1 november, men tillsätts enligt överenskommelse. För oss är det viktigt att finna rätt person & är därmed mycket flexibla i startdatum. Vi tillämpar intervjuprocessen från det att ansökningarna börjar tillkomma oss, därmed kan tjänsten tillsättas innan sista ansökningsdag.
Varmt välkommen med er ansökan & hoppas Ni kommer att trivas i vårt team



Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Vad innebär rollen som sommelier
I rollen som sommelier bär du en ansvarsposition hos oss på Kitchenette Ågatan 3. Du håller dig uppdaterad om hela vårt dryckes-sortiment och finns tillgänglig för våra gäster samt servis med vägledning och rekommendationer. Du som sommelier ser till att dryck hanteras på ett korrekt sätt ut mot våra gäster, ser till att hålla vinlistan uppdaterad och fyller även upp vin från våra lager. Tjänsten innefattar främst service.
Vem söker vi?
Du är en stabil och trygg person med höga ambitioner, har en fin känsla för service och passion för yrket. Du är organiserad och är van vid att ta ansvar. Tjänsten kräver att du är en lagspelare och är kommunikativ även vid ett högre tempo. Du är utbildad sommelier med minst 3 års erfarenhet. Visa mindre